CALENDRIER
Évènements en mars 2019
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26 février 20192727 février 20192828 février 201911 mars 201922 mars 201933 mars 201944 mars 20196:30: Distribution Prignac
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5 mars 201966 mars 201977 mars 201988 mars 201999 mars 20191010 mars 20191111 mars 20196:30: Distribution Prignac
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12 mars 20191313 mars 20191414 mars 20191515 mars 20191616 mars 20191717 mars 20191818 mars 20196:30: Distribution Prignac
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19 mars 20192020 mars 20192121 mars 20192222 mars 20192323 mars 20192424 mars 20192525 mars 20196:30: Distribution Prignac
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26 mars 20192727 mars 20192828 mars 20192929 mars 20193030 mars 20193131 mars 2019Vie de l’association
Du côté des producteurs
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Brouettes et Paniers c'est une amap regroupant des consomm'Acteurs autour de producteurs soucieux d'une agriculture écologiquement saine voire biologique.
Nous nous retrouvons à la salle des fêtes de Prignac tous les mardi de 19 à 20 h pour la livraison hebdomadaire de paniers de légumes et autres produits.
Archives de catégorie : Les recettes
Eau de Fenouil
L’eau de fenouil a du goût, elle refait la bouche sur le poisson grillé, sur les salades de tomate, les coquillages. C’est l’eau des grandes soifs sous un pin, l’eau du sable entre les doigts de pied. Il faut du … Continuer la lecture
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Tarte tatin d’endives au fromage de chèvre
Ingrédients / pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 1 kg d’endives 100 g de fromage de chèvre 10 g de beurre 4 cuillères de sucre en poudre
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Salade d’endives
– 4 endives – 100 g de dés de jambon – 1 échalote – 70 g de roquefort – 1 cuillère a soupe de moutarde – 2 cuillères a soupe de vinaigre – 8 cuillères a soupe d’huile d’arachide – Sel … Continuer la lecture
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Le sauté de veau aux poireaux
Faire revenir le veau ( de Chez Maguette biensur) en morceaux dans un peu de beurre clarifié ou d’huile. Mettre à la place les poireaux en morceaux avec un ou deux oignons. Quand les oignons sont translucides, joindre le sauté, un … Continuer la lecture
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Exotic Fenouil
A préparer 1 h à l’avance 1 – Rappez (si vous aimez le manger cru) ou tranchez finement le fenouil et le cuire 5 mn à la vapeur. 2 – Dans une casserole, mélanger le jus d’une orange, d’un citron et … Continuer la lecture
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