Brouettes au Forum des Associations

Merci à Janine, Martine, Josyane et Hélène pour avoir tenu le plus beau stand du Forum des associations de Prignac et Marcamps.
Entre deux averses, elles ont pu accueillir quelques Prignacaises et Prignacais très intéressés par notre mode de consomm’action. Certains d’entre eux sont venus rejoindre notre amap depuis.

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Chantier d’aide chez Jean-Luc et Pierre

Un petit aperçu des journées d’aide à Pierre et Jean Luc nos maraichers.
Au menu:
Désherbage manuel des fraises, plantations de salades, oignons, courgettes, tomates !
Un groupe de 4 le matin et un groupe de 5 autres l’après-midi.
Un bel exemple d’aide que Brouettes et Paniers peut apporter à ses producteurs.

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Le désherbage des lavandes

Une poignée d’amapiens c’était retrouvée ce dimanche 9 juin au matin pour désherber les toutes jeunes lavandes de l’exploitation des Ruchers de Viviane.
Ces lavandes, qui devraient faire un superbe miel, avaient besoins d’air.
Malgré notre motivation, il restait encore de nombreux pieds à éclaircir.

Arracher, gratter, griffer, rigoler et transpirer avant de partager un bon moment autour d’un bon barbecue bien mérité.

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Chantier « éclaircissage des pommiers »

Dimanche 1er juin une poignée de courageux amapiens ce sont retrouvés dans les vergers de Dominique pour « éclaircir » les pommiers.
En effet après deux ans de gel, les pommiers surproduisent et le seul moyen est de faire tomber quelques fruits manuellement.

Photos Josiane

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Quelques recettes rafraichissantes

Proposées par Janine

Soupe glacée de courgettes

  • 4 personnes

Ingrédients :

  • 2 courgettes (400 g)
    • 2 pommes de terre moyennes (200 g)
    • 1 tablette de bouillon de volaille
    • 2 cuillères à soupe de crème
    • 2 c à café d’aneth ciselée
    • 2 c à café de cerfeuil haché

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