A ce jour, Catherine Argence (notre nouvelle, courageuse, dynamique et néanmoins femme maraîchère, assure 23 équivalents paniers complets (il y a des mini).
Nous attendions d’y voir clair, entre sa capacité de production (terrain relativement petit), le nombre de paniers renouvelés, les insatisfaits et nos disponibilités (car il faut savoir que l’amap fonctionne grâce à une 15ne de bénévoles, familles qui prennent des paniers et demandent à être remplacées de temps à autre).
Nous sommes allés voir divers autres producteurs de légumes.
Ca vous le saviez.
Jean Luc Pinaud à St Savin est parti pour l’aventure, de nous faire confiance et de convertir une part de ses terres en bio pour Brouettes et Paniers.
Hier, je suis passé le voir : il avait planté des poireaux et diverses variétés de choux.
D’une 15ne de paniers, je lui ai signalé que ce pourrait être une demande d’une bonne vingtaine.
Nous allons demander une confirmation aux familles en liste d’attente, et à celles qui ne prennent pas de panier en été.
Il va falloir s’engager rapidement, ne pas le faire travailler dans l’inconnu, lui permettre de passer des commandes de graines et plants pour non seulement l’hiver mais aussi les saisons qui suivent…
Dès juillet, les producteurs commencent à raisonner « parcelles et graines » pour le printemps …
Les familles du « deuxième groupe », en attente de paniers, pourront en disposer d’un, vers la mi-septembre.
Nous vous proposerons probablement une alternance entre les deux maraichers. … Affaire à suivre.
Pour toute remarque, vous pouvez nous écrire par courriel ou le dire à la table de distribution, voire l’écrire sur le petit cahier prévu à cet effet !
brouettement vôtre,
Pascal Letheux
