Les ruchers de Viviane

Après plus de deux années d’efforts Viviane vient d’obtenir la certification AB.

Produire un miel bio demande un temps de  travail plus important, notamment pour le soin apporté aux abeilles. Viviane les soigne aux huiles essentielles et aux plantes.
De plus, les ruchers sont placés en zone sauvage, s’il y a des zones de cultures elles sont biologiques, quoiqu’il en soit aucune grande culture ne correspond à sa production.
Une analyse est faite pour chaque miel qui garantie un produit de haute qualité sans produit chimique, la garantie d’un nourrissement  au miel et non au sirop de glucose.
Tout ce travail, les analyses et la référence AB a un coût qui naturellement se répercute sur le produit.
La production de Viviane est garantie sans antibiotique et sans produit toxique.
La prochaine livraison  pour L’Amap sera en juin car Viviane commence les  premières récoltes de miel bio fin mai.
Pour l’instant il ne reste que du miel de châtaignier.
Visualiser l’étiquette =  ETIQUETTE_BIO