denis laroche, le 8 avril 2009

Bonjour,Malgré la pluie de Lundi, il n’y aura pas de livraison de légumes avant au moins le 21 avril. J’attends des petits pois, des pois mange-tout, des fèves, de l’aillet (s’il y en encore) et de l’oignon blanc.Le blé commence aussi à se tarir. Il faut que je le trie et que je le pèse afin de mettre de côté une quantité suffisante pour honorer les contrats de farine et de pain relatifs au moulin. Le reste sera moulu et utilisé pour les commandes hebdo de pains et de farine. A mon avis, je n’en aurai plus à la fin du mois d’avril.En fonction de la récolte de pomme de terre, je devrai pouvoir assurer des livraisons mensuelles l’automne et l’hiver prochains. Grâce aux différentes parcelles que je loue depuis l’été dernier, j’ai pu en planter plus et dans des terres plus propices aux patates. De plus, il me sera plus facile de les arroser, en cas de sècheresse. En 2008, il n’était tomber que 6mm en 6 semaines pendant la période où les tubercules grossissent: elles n’ont donc pas grossi, je vous ai livrer des petites pomme de terre et j’ai perdu quelques tonnes de production, à 2€/kg…A plus.Denis

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