Archives de catégorie : Les recettes

Ingrédients pour 4 personnes • 2 betteraves cuites • 30 cl de crème liquide • 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique • 4 cornichons malossol • sel, poivre

recette trouvée sur internet Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 2 kgs d’ épaule d’agneau ou de gigot, 2 cuillères à café de gingembre frais râpé,1 verre de miel d’acacia, 1,5 verres de vinaigre de cidre, romarin, sel, poivre. … Continuer la lecture →

Un fenouil fait 3 eaux : quand on a bu la première carafe, on remet de l’eau et ça réinfuse. Pour 75 cl d’eau : mettre dans une cruche un gros fenouil coupé en 4, ou 2 petits fenouils coupés … Continuer la lecture →

4 courgettes, 2 gousses d’ail, une poignée de pignons, duromarin (ou tout autre herbe aromatique), quelquescopeaux de parmesan , huile d’olive, vinaigre balsamiqueAvec un économe, réalisez des lamelles de courgettes.Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle etfaites revenir … Continuer la lecture →