Archives de l’auteur : Fred

Une journée dans les ruchers

Le 1er juillet, Viviane et Alain nous ont ouvert les portes de leurs ruchers. Nous étions une vingtaine d’amapiens à découvrir l’apiculture et le travail à la miellerie. La journée fut riche en découvertes et gourmandises. Et puisque les images … Continuer la lecture

Publié dans Les sorties | Commentaires fermés sur Une journée dans les ruchers

Nouvelle fiche producteur

Champignons (Pleurotes) champi bordelais (SeRGE NKOGHE) 5, route de l’hurbe Saint laurent d’arce (33240) Tél. : 06.37.36.74.18 Coordinateur : Céline BADIE 2018_Contrat PLEUROTES C’est grâce aux valeurs du marc de café mélangé aux copeaux de bois, de la paille et … Continuer la lecture

Publié dans Non classé | Commentaires fermés sur Nouvelle fiche producteur

Des agrumes avec Viviane

Comme vous avez pu le constater, depuis le début de l’année, Viviane nous propose en plus des produits de la Ruche des agrumes bio espagnoles. Elle vous livre ci-dessous quelques explications sur ces nouveaux produits. Une réflexion sur de nouveaux … Continuer la lecture

Publié dans Du coté des Producteurs | Commentaires fermés sur Des agrumes avec Viviane

Biscuits au miel et aux fruits sec

Proposé par Annick  Ingrédients (pour 50 biscuits) :  – 400 g de farine                      – 150 g de noisettes et d’amandes en poudre – 250 g de miel                         – 50 g de raisins sec – 125 g de beurre                     – … Continuer la lecture

Publié dans Les recettes | Commentaires fermés sur Biscuits au miel et aux fruits sec

Journée transhumance le samedi 30 septembre

Venez partager une journée de fête avec Eric et Elisabeth Guttierrez, nos producteurs de fromage de Brebis à l’occasion du retour des Brebis vers la ferme. Cette journée marquera la fin de la transhumance depuis Lescun (vallée d’Aspe) jusqu’à Saint Christophe … Continuer la lecture

Publié dans Du coté des Producteurs | Commentaires fermés sur Journée transhumance le samedi 30 septembre